Swedish Nobel Cake
Eftersom jag hade köpt hjortron så gjorde jag en ovanlig kaka igår vilken jag hade med mig på festen:
Ingredienser
1 hel brieost, 500 g
250 gr hjortron, frysta tinade
50 g valnötter
1 1/2 msk honung
Gör så här
Dela osten i två bottnar. Lägg på tinade, väl avrunna hjortron och grovt hackade valnötter.
Ringla över honung och lägg på den andra bottnen.
Servera väl rumstempererad.
Den skall ätas i små bitar för att vara god! Passar bra för Nobel middagen på alla vis!
Ingredienser
1 hel brieost, 500 g
250 gr hjortron, frysta tinade
50 g valnötter
1 1/2 msk honung
Gör så här
Dela osten i två bottnar. Lägg på tinade, väl avrunna hjortron och grovt hackade valnötter.
Ringla över honung och lägg på den andra bottnen.
Servera väl rumstempererad.
Den skall ätas i små bitar för att vara god! Passar bra för Nobel middagen på alla vis!
Kommentarer
Trackback
