Pannkakor på Majs
Jag tittade på lite recept på majspannkakor på Internet och gjorde därefter ett eget recept på majspannkakor.
Mina egna MajsPannkakor
3 dl vetemjöl
1 dl majsmjöl
1 msk Vannillinsocker
1 msk Flytande margarin
4 dl mjölk
1 kryddmått salt
2 msk socker
2 ägg
Knäck äggen i en bunke och häll i socker, salt, vannillinsocker, flytande margarin och vispa om. Häll därefter i halva mängden vetemjöl och hela mängden majsmjöl och hela mängden mjölk och vispa om. Blanda därefter i resten av mjölken och vispa om igen tills smeten blir lätt och flytig.
Servera pannkakorna med fett! Häll gärna lite extra flytande margarin på pannkakorna när dem ligger varma på fatet.
Mina egna MajsPannkakor
3 dl vetemjöl
1 dl majsmjöl
1 msk Vannillinsocker
1 msk Flytande margarin
4 dl mjölk
1 kryddmått salt
2 msk socker
2 ägg
Knäck äggen i en bunke och häll i socker, salt, vannillinsocker, flytande margarin och vispa om. Häll därefter i halva mängden vetemjöl och hela mängden majsmjöl och hela mängden mjölk och vispa om. Blanda därefter i resten av mjölken och vispa om igen tills smeten blir lätt och flytig.
Servera pannkakorna med fett! Häll gärna lite extra flytande margarin på pannkakorna när dem ligger varma på fatet.
Kommentarer
Trackback
